平成20年より、東海道と中山道をつなぐ全長57.5㎞の美濃路の宿場町「稲葉宿」で、地域の皆様と稲沢の地を再発見する催し第一回。
稲沢市内の和菓子屋「松屋長春」の2代目によるその極上までに柔らかく上品な甘さの「羽二重餅」について講演いただきました。
日 時：平成20年（2008年）11月8日（土）14：00～
会 場：愛知文教女子短期大学 Ⅰ-401
講 師：京菓子司 松屋長春2代目 西村郁夫氏
当日の会場の様子
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